William J. Walter Saucissier, la Boucanerie de Chelsea et la Poissonnerie Lapointe. Au Marché Wakim, la fraîcheur, la qualité et le conseil personnalisé sont le mélange parfait pour vos créations gastronomiques.
Épicerie fine
Nous avons une belle sélection d'huiles, vinaigres et produits fins, sans oublier nos délicieuses confitures faites maison.
Pâtisserie italienne
Faites-vous plaisir avec le cannoli sicilien, la spécialité sur mesure. Ce délice vous amènera au septième ciel. Sourire garantit.
Boulangerie artisanale
La boulangerie vous offre la possibilité de commander votre pain personnalisé. Unique en Outaouais, ce concept avant-gardiste vous permet d’apporter vos propres ingrédients. Le maître boulanger s’occupera du reste, selon vos spécifications. De plus, Le Marché Wakim est détaillant exclusif des produits Art-Is-In Bakery dans la région de Gatineau-Hull. Pour une créativité hors du commun, c’est Le Marché Wakim.
Bar à jus
Le bar à jus du Marché Wakim et le Bubble Jazz Tea sont d’une pureté incroyable pour garder la forme.
Vin & bière
Avec son sommelier sur place, Michel St-Hilaire, le Marché Wakim dispose d’une gamme complète de vins et de bières de microbrasserie. Pour un tête-à-tête ou une réunion de famille, Le Marché Wakim est l’option gourmande abordable.
Fromagerie fine
Une des plus grandes sélections de fromages de l’Outaouais se trouve au Marché Wakim. Une gamme complète venant des quatre coins du monde a été minutieusement choisie pour votre plaisir. Du plus fort au plus doux, vous serez servi.
Menu chaud et prêts-à-manger
À la course? En primeur: Le Marché Wakim est fier de vous offrir les créations du Chef Thierry. Très populaire dans la région pour ses mets raffinés, ses cours de cuisine et sa chronique culinaire sur RougeFM, Chef Thierry dispose à présent de son propre présentoir. Il est possible d’acheter les derniers repas équilibrés «prêts-à-manger» du Chef Thierry exclusivement au Marché Wakim de Gatineau-Hull. «Chaque plat sortant de ma cuisine est fondé sur mon vécu, ma passion, mon amour pour la bouffe et avant tout sur ce que les gens veulent manger, mentionne Chef Thierry. Mon but est d’offrir un produit abordable, santé et qui encourage la découverte et le rassemblement autour d’une bonne table».
Grande sélection de pâtes fraîches Pastina, de plats du jour maison, de lasagnes, de paellas ainsi que soupes et salades.
Charcuterie & sandwicherie italienne
Succulent, exquis, délicieux: tels sont les mots qui vous viendront à la bouche lors de votre visite à la charcuterie et sandwicherie italienne du Marché Wakim. Ôsez demander la spécialité de la maison ; le panini au prosciutto-provolone-aubergines piquantes. Faits avec soin et tradition, nos salamis, prosciuttos et viandes froides explosent de saveur à chaque bouchée.
Sushis
Nous créons des sushis sur mesure, en utilisant uniquement des ingrédients frais et de haute qualité. Sushi Wak est le seul dans la région à offrir du sushi au quinoa.
Café & thé
Vous trouverez l’arôme riche et unique de l’Italie avec les kiosques Café Faro et Maison de Thé Kusmi de France, toujours à point en vous procurant ce réconfort tant recherché.
Finie l’époque où le barista servait du café filtre! Le café est un monde à découvrir et à redécouvrir. Vous trouverez l’arôme riche et unique de l’Italie avec le Café Faro qui vous offre des réserves de café exclusifs et fraichement torréfier. Nos baristas prépareront votre latté ainsi que bien d'autres spécialités. Muffins et viennoiseries faite sur place ainsi qu'une grande selection de thé Kusmi de France pour vous procurez ce réconfort tant recherché.
Fruits & légumes
Notre mission est de vous offrir la meilleure variété de fruits et légumes et ce, livrée quotidiennement. Section biologique disponible. Pour votre portion journalière de fruits & légumes débordants de vitamines, l’unique «stop», c’est Le Marché Wakim.
